Artykuły

Woda - źródłem życia i eliksirem młodości

Co można zrobić, aby czuć się świetnie i młodo wyglądać? Jest wiele sposobów, ale jednym z podstawowych jest najprostsze rozwiązane. Woda jako źródło życia i eliksir młodości.

Prawidłowe funkcjonowanie twojego organizmu zależy w bardzo dużym stopniu od tego jak oddychasz, ile pijesz wody i co jesz. Dokładne ta kolejność ma znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania twojego wewnętrznego systemu biochemicznego. Na szczęście oddychasz bezwiednie, chociaż dobrze jest kiedy wiesz, jak robić to dobrze. Natomiast picie wody nie jest już takie automatyczne, więc powinieneś zwracać uwagę na to, ile jej dziennie dostarczasz, ponieważ stanowi ona aż około 75% wagi twojego ciała.
Jeśli nie wypijesz 2 litrów wody w ciągu dnia narażasz swój organizm na zwiększony wysiłek. Nerki zmuszone są do intensywnej pracy, ponieważ muszą w małej ilość wody wytransportować z moczem kwaśne produkty przemiany materii, które gromadzą się w organizmie. Ograniczając picie wody przysparzasz nerkom więcej pracy (muszą bardziej zagęszczać mocz), dodatkowo je obciążasz przez co zmniejsza się ich zdolność do oczyszczania krwi. A tym samym nie są usuwane toksyny, które negatywnie wpływają na pracę twojego organizmu. I niestety im jesteś starszy, tym słabsze sygnały wysyła Twój ośrodek pragnienia. Zdrowy nawyk picia wody będzie cię zabezpieczał przed przedwczesnym starzeniem się.

Odpowiednia ilość wody dodatkowo zabezpieczy cię się przed zbytnim zakwaszeniem.
W zakwaszonym organizmie najwięcej wytrąca się właśnie kwasu moczowego, który odkładany jest w stawach i tkankach. Objawia się to bólem i "strzelaniem" stawów, a gdy nagromadzi się go bardzo dużo pojawia się silny stan zapalny. Podstawą terapii w takich sytuacjach powinna być alkalizacja i picie dużych ilości wody.
W "Biochemii" Harper (2001) pisze, że "gdy w moczu o odczynie kwaśnym - PH 5 może rozpuścić się tylko 15 mg/ml całkowitych moczanów, to w PH 7 może już rozpuścić się 200 mg/ml moczanów". Co to znaczy? Znaczy to, że tworzenie się kamieni i gromadzenie się innych kwaśnych produktów przemiany materii będzie mniejsze w środowisku obojętnym. Im środowisko jest bardziej kwaśne tym tworzące się kwaśne produkty są słabiej rozpuszczalne, a tym samym odkładają się w tkankach, jako złogi.
Innym poważnym skutkiem zakwaszenia jest transmineralizacja, czyli "wykradanie" biopierwiastków, które działają alkalizująco m.in. wapnia z kości, co może powodować osteoporozę. Plagę dzisiejszych czasów.

Ogromna jest też rola wody w utrzymaniu równowagi woda - elektrolity, co wpływa na odpowiedni potencjał twoich błon komórkowych. Prawidłowy potencjał powinien wynosić
-70 mV do -90 mV na zewnątrz komórki i +70mV do +90 mV wewnątrz komórki. Wtedy twoja komórka pracuje prawidłowo i masz prawidłowy potencjał energetyczny, czyli energię. Jeśli nie dostarczysz odpowiedniej ilości wody spowodujesz, że nastąpi drastyczny spadek potencjału do nawet - 20mV i +20 mV, a wówczas następuje śmierć komórki.

Pijąc odpowiednią ilość wody po pierwsze uchronisz się od wielu niekorzystnych zmian w biochemii twojego organizmu, a ponadto będziesz długo wyglądał młodo i atrakcyjnie.

Często słyszę od moich klientów, że przecież piją dużo.kawy i herbaty. Niestety zła wiadomość dla miłośników tych napojów jest taka, że są one diuretykami, czyli substancjami hamującymi ponowne wchłanianie wody w nerkach. Co to znaczy dla miłośnika czarnej herbaty i kawy? Znaczy to, że o wiele więcej wody usuwamy z moczem przez co ją tracimy i powodujemy utratę prawidłowej polaryzacji błon komórkowych oraz zakwaszamy organizm. Dlatego we Włoszech do filiżanki basso podawana jest szklanka wody.

Natomiast zielona herbata to wyjątkowy napój, który dostarcza Ci bardzo dużo cennych, aktywnych substancji, które mają właściwości przeciwutleniajace, tzn. przeciwdziałają powstawaniu wolnych rodników, dzięki temu wolniej się starzejesz. Ostatnie badania wykazały również, że substancje zawarte w zielonej herbacie mają działanie przeciw nowotworowe i przeciw mutagenne. Zielona herbata wspomaga też oczyszczanie organizmu z toksyn. Krótko parzona zielona herbata działa pobudzająco, więc warto pić ją rano. Szczególnie korzystny wpływ na twój organizm mają zawarte w zielonej herbacie polifenole, które obniżają mnożenie się niekorzystnych bakterii (np. gronkowca złocistego czy bakterii coli), podnoszą odporność układu immunologicznego, który często jest osłabiony na skutek stresu i przepracowania, braku ruchu oraz dużej ilości toksyn. Polifenole zielonej herbaty odtruwają wątrobę i zabezpieczają ją przed zakażeniem wirusami, a także hamują rozwój komórek nowotworowych (Young, 2001; prof. Zatoński 1993). Zielona herbata wpływa na przywrócenie odpowiedniej flory bakteryjnej w jelitach, a im lepsza flora bakteryjna w jelitach, tym większa odporność. Wniosek jest prosty: pij zieloną herbatę jako twój codzienny napój, a czarna niech stanie się napojem "od święta".

Artykuł napisany przez Renatę Podgórską

Dlaczego nie warto być "zakwaszonym"?

Podstawą równowagi w naszym organizmie, a tym samym naszego zdrowia i świetnego wyglądu jest równowaga kwasowo-zasadowa. Dr W.H. Hay w książce "A New Health Era" dowodzi, że wszystkie choroby są skutkiem zatrucia organizmu nagromadzonymi kwaśnymi złogami. Skąd one się biorą? Żywność, którą jemy codziennie działa na Twój organizm dwojako: kwasotwórczo lub zasadotwórczo. Dodatkowo pozostałością po jej strawieniu mogą być toksyny i odpady, które są kwaśne lub zasadowe. Im więcej spożywasz żywności działającej kwasotwórczo w twoim organizmie pojawia się więcej złogów kwaśnych, które muszą być zneutralizowane i wydalone. Im więcej nagromadzi się tych kwaśnych odpadów tym bardziej nasze ciało zaczyna "zwalniać", odczuwamy obniżoną energię, pojawiają się problemy zdrowotne, a Twoja waga wzrasta, co związane jest między innymi z coraz gorszym funkcjonowaniem różnych organów, szczególnie nerek. Ponieważ nerki są organem, który jest narażony na wykonywanie dużo większej pracy w sytuacji, gdy jesz zbyt duże ilości żywności kwasotwórczej. Przekonaj się sam jaką dodatkową pracą obarczasz swoje nerki robiąc analizę moczu. Wynik prawidłowy powinien pokazać odczyn obojętny. Najczęściej jednak pojawia się odczyn kwaśny co znaczy, że twoje nerki wykonują dużo większą pracę.
Odczyn PH 5 moczu oznacza, że stężenie jonów wodorowych czyli wyznacznika PH jest 250 razy większe niż we krwi, która ma odczyn zasadowy ok PH 7,36. Nerki mimo tej dużej różnicy muszą się uporać z wpompowaniem tych jonów do moczu, wykonując tę pracę zużywają dużo więcej energii. Ty przysparzasz im tej pracy jedząc zbyt dużo zakwaszającej żywności. Taki "stan alarmowy", podczas którego nerki pracują na "podwyższonych obrotach" nie jest naturalny, świadczy o zaburzonej równowadze Twojego organizmu i będzie skutkowało początkowo brakiem energii i złym samopoczuciem, pogorszeniem wyglądu, a w konsekwencji różnymi chorobami, np. kamicą nerek. Codziennie powinieneś spożywać 20% do 30% żywności działającej kwasotwórczo, a 70% do 80% działającej zasadotwórczo.

Jeśli zauważysz u siebie chociaż jeden z poniżej opisanych objawów powinieneś pomyśleć o zmianie odżywiania, ponieważ na pewno jesz za dużo żywności kwasotwórczej.

•  brak energii, ciągłe uczucie zmęczenia
•  bóle mięśni i stawów, zapalenie stawów, uczucie "sztywności" w stawach
•  osteoporoza, kruche kości, ostrogi kostne
•  częste infekcje spowodowane obniżeniem układu odpornościowego: grypy, przeziębienia, infekcje grzybicze i drożdżakowowe
•  problemy z pęcherzem moczowym i nerkami (kamica nerkowa)
•  matowa skóra, kruche i łamliwe włosy i paznokcie
•  przedwczesne zmarszczki
•  plamy wątrobowe lub przebarwienia skóry
•  trądzik, wypryski, łuszczyca
•  trudności ze skupieniem uwagi, słaba pamięć
•  nadwaga, otyłość
•  cukrzyca typu II
•  wahania nastrojów

Artykuł napisany przez Renatę Podgórską